【ダイソーvsセリア】グラム数が同じ固形燃料でも燃焼時間が違うのはなぜ？

2021/02/12 2022/11/10 キャンプギアキャンプ料理

皆さんこんにちは、たびゅうどのガヤさんです。

キャンプでの炊飯ってすごく時間がかかる！！

皆さんもそう感じたことはありませんか？
キャンプって「不自由を楽しむ」みたいなところがあると思うんで、時間がかかること自体がキャンプの醍醐味のひとつだとは思うのですが、お腹が空いて仕方がないときもあるので、早く炊けるならそれに越したことはないですよね。

ちなみに私が普段行っている炊飯方法は以下の通りです。

①メスティンにお米と水を入れる
②お米に水を浸透させるために30分間放置
③火にかけて25分間炊き込む
※使う固形燃料によって火の付いている時間が変わります。
④タオルなどでメスティンを包み、10分蒸して完成

軽く1時間以上は時間がかかっているわけですね…
ただ、今回注目したいポイントとしては工程の③、固形燃料によって燃焼時間が違うという部分です。

そこで今回は2つの固形燃料を用意してみました。

ひとつはダイソーが販売している25gの固形燃料、燃焼時間は20～23分と記載されています。
もうひとつはセリアが販売している25gの固形燃料、こちらには燃焼時間が15分と記載されています。

それぞれ燃焼時間は違いますが、燃料の量は同じです。その分火力が高いのだとしたら、短時間で燃え切る固形燃料を使えば、早くお米を炊くことができるのではないか…。
ということで、今回は

「燃料の量が同じなら、時間が短くてもおいしくお米を炊けるのか」

を検証してみたいと思います。

今回の検証で使用するもの

今回の検証で使うものは以下の通りです。

ダイソー　メスティン　×２
ポケットストーブ　×２
小さい小皿　×２
無洗米　２合
ステンレストレー　×１
ダイソー　固形燃料25g　×１
セリア　　固形燃料25g　×１

炊飯器具からお米の量まですべて同じにしました。違うのは固形燃料だけ。この状態で炊きあがりの時間と味に変化は出るのでしょうか。

検証準備

まずは無洗米を計量し、1合ずつメスティンに入れました。
今回は普段以上にしっかりと計量を行ったので同じ量が入っています。

続いて水を200mlずつメスティンに入れていきます。水にお米を浸したら、浸透させる必要があるので、しっかりと30分同様に放置しました。

お米を水に浸している間に、実験の準備を進めておきます。
今回使用する100均の固形燃料ですが、プラスチックの容器に入っているものがあります。
このプラスチックの容器は、固形燃料に火をつけると一緒に燃えて溶けてしまうので、固形燃料は小さなお皿に乗せておくことをお勧めします。

お米を水に浸してから30分が経ちました。
この時間は美味しくお米を食べたいなら必要なものなので、時間を短縮したい場合は事前に水に浸しておくようにするほかなさそうです。

検証開始

タイマーで時間を測りつつ、両方の固形燃料に同時に火をつけました。

ダイソーとセリア、それぞれの固形燃料を見た感じの違いとしては、ダイソーの固形燃料は銀紙で天面以外を覆われているのに対して、セリアの固形燃料はプラスチック容器のみだということ。
火をつけてみると、ダイソーの燃料は上部分だけから火が出ているのに対し、セリアの固形燃料は足元から出火しているのがわかります。